Page 102 - 禹贡—中国古美术的千年之旅

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禹贡 中国古美术的千年之旅

本品盘广口、弧腹、圈足底，造型匀称精美，形态端庄稳重，沉着大气。所用彩料取
青花与鹅黄两色。整器造型周正规整，胎质坚致厚重，盘心绘折枝栀子花，其中左右两枝
盛放争艳，中间花骨朵昂扬向上，暂且含苞待放，枝蔓上又饰以三五叶片，造型团簇完整，
又疏密得当；盘内中心圆与盘边缘皆以青色线双钩，内壁绘葡萄、荷花、石榴、柿子四式
祥花瑞果，外壁绘缠枝花朵，间以花叶装饰，节奏齐整。画法古拙典雅而不失艳丽，青花
渲染细腻，黄釉丰腴厚润，上下二色映衬，更见素雅高贵。盘底未施彩色，呈胎质之洁白色，
上有“大明正德年制”款识，为小正楷。

整器内外青花色泽浓艳典雅，深入肌理，颇有画意；又以鹅黄色补白，上色均匀厚重，
两色交相辉映，层次分明。此件盘为典型明代青花瓷器，胎釉清新流丽，胎质细腻坚实，
釉层晶莹肥厚，不失为一件制作精良、经久耐看的上等佳作。栀子花，芳香素雅，绿叶白
花，格外清丽可爱，既可入药，亦甚适庭院居室之缀饰，一直深得众人所喜。南朝梁 ‧ 萧
纲《咏栀子花》云：“素华偏可喜，的的半临池。疑为霜裹叶，复类雪封枝。日斜光隐见，
风还影合离。”宋 ‧ 朱淑真《水栀子》：“一根曾寄小峰峦，苫葡香清水影寒。玉质自然
无暑意，更宜移就月中看”。明代以降，宫廷诸类工艺品多见栀子花装饰，就瓷器一项而言，
御器厂竭力运用多种方式装饰，除此黄釉青花外，尚见蓝地白花、褐釉白花等，明代皇帝
对其痴爱之深，由此可见一斑。
故宫博物院清宫旧藏有一件明正德黄地青花折枝花果纹盘（参阅：《故宫博物院藏文
物珍品大系—青花釉里红（中）》，页 257，图 232），其造型和纹饰与此器基本相同。
与本品相类之正德盘例多见于世界各地重要博物馆及私人收藏，如伦敦维多利亚与亚伯特
博物馆藏一例，录于 John Ayers，《Far Eastern Ceramics in the Victoria and Albert
Museum》，伦敦，1980 年，图版 154；另见一例出自安宅氏旧藏，现存大坂市立东洋陶
瓷美术馆，录于《明瓷名器图录》，卷 2，东京，1977 年，图版 98 并曾展于东方陶瓷学会，
《The Arts of the Ming Dynasty》，伦敦，1957 年，编号 197；尚有一例属 Palmer 旧藏，
售于伦敦苏富比 1962 年 11 月 27 日，编号 63。